सूरत के उधना इलाके में बना 'गोरस रेस्टोरेंट' गरीबों को हर बुधवार नि:शुल्क भोजन कराता है, जिसे खाने के लिए शहर के कोने-कोने से लोग खाने आते हैं. इस गोरस थाली को खिलाने की परंपरा बुधवार से शुरू की गई, इसलिए हर बुधवार यहां गरीबों को खाना खिलाया जाता है. यहां उस समय तक लोगों को खिलाया जाता है, जब तक की वो पूरी तरह तृप्त नहीं हो जाते.
